Sodalı Pişi için Malzemeler
- 1 bardak sulu yoğurt ( 2 bardak yoğurttan da yapsanız 1 yumurta yeterli)
- 1 yumurta
- 1 paket karbonat,eski cep sodası olarak bilinen, büyük paketten kullanacaksanız 1 tatlı kaşığı yeterli (mutlaka karbonatla yapmaya çalışın)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 bardak un
- Kızartmak için sıvı yağ
Sodalı Pişi Yapılışı
Çukur bir kasede bütün malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun.
4, 5 bezeye ayırın.
Ekmek kesme tahtası ya da açma tahtasında yarım santim kalınlığında açın.
Pişi hamurunu gelişi güzel kesin.
Kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun.